Wine and Whisky Bar Sylvaner

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    【厚岸(あっけし)ウイスキー】北海道を代表する大人気の「地ウイスキー」を常時10種類ご用意しております!

    【厚岸(あっけし)ウイスキー】北海道を代表する大人気の「地ウイスキー」を常時10種類ご用意しております!

    1,000円(税込)~

    圧倒的な品揃えを誇る当店のお酒は、バックバーだけでも600種類・棚と冷蔵庫とセラーに900種類ございます!特にウイスキーのバリエーションは幅広く、中でも「厚岸」ウイスキーにご注目◎おすすめのご提案が可能なほか、飲み比べてお楽しみいただくこともできます♪

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    【90分飲み放題コース】おつまみにピッタリの乾き物が付いてくるカジュアルにご利用いただけるプランです♪

    【90分飲み放題コース】おつまみにピッタリの乾き物が付いてくるカジュアルにご利用いただけるプランです♪

    3,300円(税込)~

    当店自慢の乾き物やパスタ、ピザなどとお酒が楽しめるお得な飲み放題付きコースです♪ウイスキーとのペアリングを楽しめる「チーズボード」やサラミの盛り合わせなど手軽に美味しく飲めるラインナップで、ご宴会のあとの二次会やちょっとした飲みの席にピッタリです!

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    【10種類のフレーバーチーズ】ウイスキーに合うよう店主が厳選して取り揃えた多彩なフレーバーチーズです◎

    【10種類のフレーバーチーズ】ウイスキーに合うよう店主が厳選して取り揃えた多彩なフレーバーチーズです◎

    1,000円(税込)~

    豊富に揃えたお酒の味わいをさらに引き出すため、おつまみにもこだわっております!特にフレーバーチーズは胡椒・ピスタチオ・レモンチーズ・ナッツなどの種類があり、ぜひ当店のウイスキーと合わせてお試しいただきたい一品です♪チーズは盛り合わせもございます◎

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    お酒と相性バッチリのおつまみを多数ご用意しています♪

    お酒と相性バッチリのおつまみを多数ご用意しています♪

    お酒にあった乾き物やチーズ、シャルキュトリー(ハムやサラミといった加工肉)をご用意しています!当店自慢のチーズ・カルパス・オリーブを美しく盛り合わせた「オードブル」がテーブルを華やかに彩ります♪香り豊かな「鮭とば」や「ドライフルーツ盛合せ」などお酒とあわせて楽しめるメニューを多彩に揃えています◎

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    お食事のほかご友人同士で楽しめるメニューもおすすめ◎

    お食事のほかご友人同士で楽しめるメニューもおすすめ◎

    当店ではお食事メニューも充実しております!辛すぎず薄すぎない絶妙な味わいの「ドライカレー」や、ボリューム満点の「パスタ」、牛肉100%のジューシーな「おつまみハンバーグ」で、お腹も心も満たされます◎ゲーム感覚で挑戦できる「ロシアンたこ焼き」は、お仲間同士のパーティーを一段と盛り上げてくれます!

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    オードブル盛合せ

    オードブル盛合せ

    1,200円(税込)

    チーズ・カルパス・オリーブ

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    チーズ盛合せ 3種/5種

    チーズ盛合せ 3種/5種

    800円/1200円(税込)

    フレーバーチーズ多め

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    シャルキュトリー盛合せ

    シャルキュトリー盛合せ

    1,500円(税込)

    ジャーキー&ソーセージ&カルパス

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    本日のパスタ(トマト・クリーム)

    本日のパスタ(トマト・クリーム)

    各1100円(税込)

    パスタ多め

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    カタラーナ

    カタラーナ

    600円(税込)

    生クリーム使用

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    【おひとり様も気軽に座れるカウンター席】ウッディ調のシックで落ち着いた印象の空間は、まさにお酒好きな大人が集う場所。すすきの駅から徒歩4分と絶好の立地で、二次会・デート・お仕事帰りの一杯など日常の場面でお立ち寄りいただけます◎

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    【女子会やデートにおすすめのソファー席】大学生のご利用も歓迎♪ブラウンを基調としたスタイリッシュな内装は「チョコレートハウス」をイメージしており、ウイスキーと相性の良いチョコレートもたくさんご用意しております♪

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    【最大18名様まで貸切でのご利用が可能】4名様~10名様でご利用いただけるテーブル席をご用意しておりますほか、50000円(税込)以上のお会計で最少3名様から貸し切りパーティーのご予約を承ります◎お気軽にお問い合わせください。

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    幅広いシーンに適応する上質な大人空間でゆったりと一杯

    幅広いシーンに適応する上質な大人空間でゆったりと一杯

    シックな雰囲気の店内には、気楽に座れるカウンター席やさまざまな場面で使いやすいソファータイプのテーブル席をご用意しております♪ご接待にも適した落ち着きのある雰囲気で、お酒好きな方が集まりお寛ぎいただけるような空間づくりを目指しています。駅チカで普段使いにもぴったりです◎

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    大学生歓迎♪貸し切りパーティーにもご対応いたします!

    大学生歓迎♪貸し切りパーティーにもご対応いたします!

    ウッディ調でお洒落な内装は全体的にブラウンを基調としており、「チョコレートハウス」がイメージされています♪メニューとしてチョコレートもたくさんご用意していて、生チョコやレーズンバター、札幌のおかしもお出ししています。最大18名様まで、50000円(税込)以上のお会計で貸し切りOKです◎

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    テーブル6名様 × 2

      【6名様掛けソファー席】4名様から6名様でご利用いただけるソファータイプのテーブル席です。二次会や女子会にぴったり♪

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      カウンター1名様 × 6

        【大人な雰囲気のカウンター席】お仕事帰りの一杯やデートなど普段の場面で気軽に座れるカウンター席は6席をご用意。

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        カウンター1名様 × 6

          【大人な雰囲気のカウンター席】豊富なラインナップのウイスキーや厳選のワイン・日本酒をゆったりと満喫できます♪

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          ソファー6名様 × 2

            【6名様掛けソファー席】お席は連結させることで最大10名様でお掛けいただくことができます◎お申し付けください!

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            貸切18名様 × 1

            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              喫煙

            【最大18名様まで貸し切りOK】50000円(税込)以上のお会計で、貸し切りでのご予約を承っております!詳細は店舗まで。

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            貸切18名様 × 1

            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              喫煙

            【最大18名様まで貸し切りOK】プライベートなお集まりに◎お得なクーポンや飲み放題付きプランもぜひご利用ください♪

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            札幌市電資生館小学校前駅より徒歩3分、すすきの駅より徒歩4分とアクセス抜群の好立地◎待ち合わせの際もスムーズです♪

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            お酒に合うおつまみが充実

            お酒に合うおつまみが充実

            お酒のすすむシャルキュトリーやウイスキーとのペアリングを楽しめるフレーバーチーズをご用意しています◎

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            1500種類ものお酒をご用意

            1500種類ものお酒をご用意

            ウイスキー・ワイン・日本酒は当店の3本柱!迷った際はお声がけいただければおすすめの1杯をご提案します♪

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            落ち着きのある上質な空間

            落ち着きのある上質な空間

            チョコレートハウスをイメージしたウッディ調のシックな内装。ご接待やデートのほか貸切パーティーも可能!

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            【お店の最新情報を当店公式SNSにて更新中】その日のおすすめメニューやお店の写真など、最近の情報をチェックできるSNSアカウントをご用意しております!ぜひご登録くださいませ♪

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            【万全の感染症対策で安心・快適】店内には消毒液を設置しておりますほか、換気設備の設置や卓上設置物のアルコール消毒などを行っておりますので、安心してお食事をお楽しみください◎

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            【各種キャッシュレス決済に対応◎】クレジットカード・電子マネー・QRコード決済が可能です。現金の持ち合わせがない時や普段からキャッシュレス派のお客様も便利にご利用いただけます♪

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            【貸し切りパーティーのご予約が可能】お誕生日祝いなどのプライベートな飲み会や、会話も思う存分楽しみたい女子会は、3名様から最大18名様で貸し切りでご予約いただくことも可能です◎

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            【おつまみと楽しめるお得な飲み放題プラン】当店が取り揃えるおすすめのお酒をまとめて満喫できる飲み放題付きプランは、ご利用時間や生ビールの有無で4種類よりお選びいただけます◎

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            1500種類を揃える豊富なお酒!お好みの一杯でリラックス

            1500種類を揃える豊富なお酒!お好みの一杯でリラックス

            ウイスキー・ワイン・日本酒は当店の3本柱。ボトルによって多様な個性のある風味や香りを愉しめるウイスキーは、チーズやチョコレートと相性抜群◎お食事とのペアリングが自由自在に広がるワインは、パーティーやディナーなど大人の社交の場に不可欠です♪どれを飲もうか迷った時は、お気軽にお声がけください◎

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            北海道を代表する人気の地ウイスキー「厚岸」をご用意◎

            北海道を代表する人気の地ウイスキー「厚岸」をご用意◎

            厚岸町の冷涼で湿度の高い気候は、ウイスキーの熟成に最適◎スコットランドのアイラ島の伝統的な製法を取り入れて造られる「厚岸ウイスキー」は、日本特有のミズナラ樽を使って熟成されます。独特の樽の香りと風味がウイスキーに与えられ、その品質が世界的にも高い評価を受けている逸品。ぜひお試しください!

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          Wine and Whisky Bar Sylvaner

          • 住所
            北海道札幌市中央区南4条西5丁目10 第4藤井ビル 6F
          • 電話番号
            011-600-0776
          • 営業時間
            火~金: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30) 土、日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
          • 定休日
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